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【食品学院】博士生在2017食品非热加工与营养国际会议中获

时间:2017-12-27 18:59:01  作者:admin  来源:热加工  浏览:107  评论:0
内容摘要:  11月26至28日,由中国食品科学技术学会非热加工分会主办,华南理工大学等单位承办的“2017食品非热加工与营养国际会议”在广州举行。  本次大会分大会主旨、研究生论坛、poster展示三个模块,共有来自15个国家的600多位代表参加。大会邀请到包括美国工程院院士R.Sing...

  11月26至28日,由中国食品科学技术学会非热加工分会主办,华南理工大学等单位承办的“2017食品非热加工与营养国际会议”在广州举行。

【食品学院】博士生在2017食品非热加工与营养国际会议中获

  本次大会分大会主旨、研究生论坛、poster展示三个模块,共有来自15个国家的600多位代表参加。大会邀请到包括美国工程院院士R. Singh Paul教授在内的Journal of Food Engineering, Food & Function以及Journal of Functional Foods等6部本领域权威SCI期刊主编进行主旨。探讨分享了食品非热加工技术、新型加工对营养风味的影响、非热加工装备、食品营养与健康、功能性食品等领域最新进展。


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